Ongeveer 4000 jaar geleden werd kokosolie uit de tropen gebruikt vanwege de geneeskrachtige werking. Door de populariteit verspreidde kokosolie via Afrika, India, Zuid- en Midden-Amerika en Azië over alle delen van de wereld. Tegenwoordig kun je kokosolie kopen bij supermarkten, drogisten en natuurwinkels.
Kokosolie komt uit de noot (vrucht) van de kokospalm. Koudgeperste kokosolie wordt gemaakt van verse kokosnoten. Kokosolie, ook wel kokosvet genoemd, is een 100% natuurlijke olie. Het kokoswater is zoet en hydraterend, het vruchtvlees is heerlijk en de olie heeft een gunstig effect op je gezondheid en schoonheid. Het past perfect binnen een gevarieerd, gezond voedingspatroon en is ook geschikt voor vegetariërs en veganisten.
Kokosolie, een van de oliën waar we naar mijn mening altijd een pot van in huis zouden moeten hebben. Het is te gebruiken tegen de meest vervelende kwaaltjes, huidaandoeningen, schimmelinfecties en werkt ook nog eens ontstekingsremmend. Om mee te koken, te bakken of te smeren.
Kokosolie kopen
We vinden het tegenwoordig in veel verschillende winkels van de natuurwinkel tot de action. Maar binnen het aanbod zit wel verschil in kwaliteit. De pure kokosolie is koudgeperst en ongeraffineerde olie die dus niet is gezuiverd; de zogenaamde extra virgine kokosolie. Het wordt gemaakt door kokospulp te laten fermenteren of mechanisch te persen. In deze extra virgine kokosolie zijn alle voor de gezondheid gebleven stoffen behouden.
Er bestaan twee soorten kokosolie, die op verschillende manieren worden geproduceerd:
- Ongeraffineerde kokosolie, ofwel virgin-olie: uit het vruchtvlees geperste olie waarop geen
verdere bewerkingen worden toegepast. - Geraffineerde kokosolie, ofwel copra-olie: na persing nog een aantal bewerkingen ondergaat. Onder andere om het geschikter te maken voor gebruik in de keuken. Op het etiket kun je de afkorting RBD tegenkomen. Dat staat voor Refined, Bleached, Deodorized, ofwel geraffineerd, gebleekt en ontgeurd. Dit is niet de kokosolie waar ik het over heb in dit artikel. Deze is namelijk sterk bewerkt en heeft daarom zijn heilzame krachten verloren. Kies altijd voor (extra) virgine kokosolie uit glazen pot. De kracht van kokosolie op een rij:
- Als billencreme, zeker wanneer je kindje uitslag heeft of een schimmeltje.
- Effectief is tegen candida en dus ook om spruw bij je kindje en jezelf te behandelen.
- Het verwijderen van overtollig berg op het hoofdje van jouw baby.
- Schrale plekken op de huid van je kindje.
- Werkt verzachtend en helend bij babyacne en zelfs tegen eczeem.
- Zorgt voor een toename van energieverbruik.
- Tegen jeuk bij muggenbeten.
- Schrale of kapotte lippen ten gevolge van het koude weer.
- Perfect voor in de keuken het kan namelijk verhit worden zonder dat er vrije radicalen
ontstaan. - Beschermen je lichaam tegen vrije radicalen.
- Ideaal tegen broze en zwakke nagels, gewoon dagelijks insmeren.
- Hersteld beschadigd en futloos haar
- Kan vervorderend werken voor de mondhygiëne bij regelmatig spoelen (oil pulling).
- Een paar druppeltjes in bad voor een lekker zacht huidje.
